ธิติสรร พึ่งกัน   อาหารกับการท่องเที่ยวมักจะมีแรงดึงดูดซึ่งกันและกันอยู่เสมอ อาหารกลายเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่เป็นแรงจูงใจลำดับต้น ๆ ในการเลือกจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวที่ชอบรวบรวมข้อมูลด้านอาหารการกินก่อนออกเดินทางท่องเที่ยวไปในที่ต่าง ๆ นอกจากนี้ สัดส่วนค่าใช้จ่ายสำหรับอาหารและเครื่องดื่มในการสร้างประสบการณ์ระหว่างการท่องเที่ยวก็เพิ่มมากขึ้นกว่าในอดีต [...]

การแพร่ระบาดของ COVID-19 ได้สร้างความเปลี่ยนแปลงต่อการดำเนินชีวิตของมนุษย์ ปัจจัยและสภาพแวดล้อมต่าง ๆ ส่งผลกระทบต่อความรู้สึกและแนวคิดของผู้บริโภคให้เปลี่ยนแปลงไปจากเดิม

เหตุการณ์ COVID-19 ส่งผลกระทบอย่างกว้างไกลในหลากหลายมิติ หนึ่งในนั้นคือผู้คนเริ่มหันมาทบทวนว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดในชีวิตของตัวเองและครอบครัวคืออะไร

‘Good health and well-being’ คือ 1 ใน 17 เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals) ที่กำหนดโดยองค์การสหประชาชาติ (UN) [...]

ผู้บริโภคในปัจจุบันไม่ได้ต้องการเสียเงินเพื่อสินค้าและบริการเพียงอย่างเดียว แต่ยังต้องการมีส่วนร่วมในการช่วยเหลือโลกและสังคมอีกด้วย

แม้ว่าศิลปะบนโลกดิจิทัลจะมีมานานแล้ว แต่กระแสที่มาแรงของบล็อกเชน ควบคู่ไปกับการก้าวเข้าสู่โลก Metaverse หรือจักรวาลนฤมิต ของธุรกิจแพลตฟอร์มขนาดใหญ่เช่น Facebook ในปีที่ผ่านมา ทำให้ปี 2021 ถือเป็นปีที่ NFT หรือ Non-fungible Token ได้แจ้งเกิดอย่างแท้จริง